つるやブログ

まかない食✨

今夜のまかない食は、アルバイトの女子高生のリクエストで、天丼とサーモンのお造りのハシっこでーす♥

お客様にお出しするカニ天ぷらを

「美味しそう!」といつも羨ましいそーに配膳してくれてます(笑)

カニ天ぷらとはいかず、エビ天ぷらで

今日は奮発してあげました😁

すごくシンプルな天丼かも😓

沢山食べね!

2018年12月15日宿日記

朝ごはんの小鉢作り✨

完成~😃

朝食の小鉢作りをしました。

神葉(じんば)とサザエの油炒めです😌

美味しいですよ♥

2018年12月14日宿日記

活ガニの花咲♥お造り

 

本日のランチは

宴コースのお造りを

なんと👀‼👀‼

地物活ガニの花咲お造りにサービス❗

こんな事はめったに無い!

透明でキラキラしてます♥

海の宝石💎や~♥

あと、カニの天ぷら、牡蠣グラタン

デザートになりまーす♥

〆の雑炊は美味しいですよ♥

2018年12月14日宿日記

ばーばから✨🎁✨

次男坊が

ばーばからクリスマス✨🎁✨をもらいました♥

リクエストしてたスイッチのカセット

マリオパーティです☺

下の子には甘いばーば♥

サンタより良いものをもらえたかも(笑)

良かったね♥

 

2018年12月12日宿日記

ランチ営業やってます😊

ランチ営業やってます。

午前11時~午後2時まで。

(オーダーストップ午後1時30分)

天ぷら揚がりました♥

本日のランチ日替りサービスは

カニ茶碗蒸しでした♥

 

ランチは予約になりますが、

当日の午前8時までにお電話頂けれ

ば、空室があればお受け出来ます😉

お尋ね下さい。

平日ご利用(月曜日~金曜日)で

カニ炊き込み飯のお土産付きですよ😃

※カニの本数は日によって変わります。

 

2018年12月12日宿日記

我が家の晩御飯は♪

お客様によく聞かれます~

「毎日カニ食べれていいね!」

て。

いえいえ、食べてませんよ~と。

今夜は、ちくわ&ゲソ天プラ、ひじき、ワラビの油炒め(春に収穫したもの)、おから、ばい貝煮付け、残りの茶碗蒸し、カンパチのカマ焼きでーす。こんな感じで冬の晩御飯です😌

ばい貝の煮付けは娘ちゃんの大好物♥

仕事終わりに生ビールを頂くのが唯一の贅沢です(笑)

2018年12月11日宿日記

次男の作品✨

年長の次男坊が最近絵を書く事に夢中です😌

今日から俺は

の三橋と伊藤ちゃん♥

サンタさんにお願いしてる

ポケモンのゲーム♥

そして。。


なんだこれ?

さかな君らしいです(笑)

2018年12月11日宿日記

「和みプラン」もお造りは♥

和みプランのお造りを

グレードアップ⤴してます😃💕

カニ刺身、魚他

当日の仕入れで変わりますが

盛り合わせをお楽しみ下さいね☺

2018年12月10日宿日記

活ガニもオプショナル出来ます♪

当日の追加メニューもあります😉

ご予約になりますが、

お造りのみ活ガニの花咲♥も

お受けしてます😉

透明でプリッツプリしてます😉

食べた事はありますか~?

デビュー戦、応援します😉

ご相談下さいね♥

 

2018年12月10日宿日記

先週末は。。

先週末のお天気は

⛄マークが付いてて、キャンセルが出ました。

仕入れてた刺身ネタが余ってしまい

困ってたママちゃん。

ママちゃんの顔色を見て

「そうだ!ママ!握り寿司してあげるね♥」

と、娘ちゃんが。

子供たちみんなで握り寿司を作ってくれました(笑)

仕入れたものの、残ってしまい残念だったけど、子供たちの行動に

なんだか嬉しくなっちゃいました♥

何度か握ると上手くなってます‼

子供の握る強さが丁度良い感じ✨

ばい貝、イカ、タコ、カンパチの腹、サーモン、マグロと豪華だね🎵

ありがとう😃

ありがとうございました♥

また、お越し下さいね☺

 

2018年12月10日宿日記


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